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Saké “Dassaï Au-Delà”
Remarquablement fruité, le premier nez révèle un grain de riz d’une grande finesse et de jolies notes cendrées. La bouche, puissante et vive, est délicatement herbacée et évolue sur des notes de figue, de praline, de melon et de citron. De la coriandre et de la cannelle agrémentent de fort jolie manière la rétro olfaction.
Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’accord : Roquefort, chocolat noir, caviar.
CHF 480.00 incl. TVA
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