Le Domaine du Brantard, c’est du grand ART !

Une aventure humaine et familiale, portée par Antoine, vigneron et ingénieur agronome, et Isaline, biologiste. Ensemble, ils exploitent leurs terres avec une vision profondément engagée, centrée sur le respect de la nature, des sols et de l’équilibre vivant qui compose leur terroir.

Cette philosophie s’est concrétisée par le passage du domaine en agriculture biologique en 2019 et par la mise en place de nombreuses actions en faveur de la biodiversité. Haies bocagères, biotope aquatique, abris pour les oiseaux, les micromammifères et les insectes : chaque aménagement a été pensé pour favoriser la vie et préserver l’équilibre naturel des sols. Des pratiques plus douces de travail du sol et de gestion de l’enherbement complètent cette démarche, avec toujours la volonté de concilier respect de l’environnement et qualité de production. Dans le même esprit, le domaine a accueilli des moutons, devenus de précieux alliés pour l’entretien des parcelles, limitant le passage des machines tout en apportant une présence vivante et conviviale très appréciée des visiteurs.

Le Domaine du Brantard s’inscrit également dans une histoire de transmission. Le père d’Antoine avait, en son temps, planté de nombreux arbres fruitiers sur le domaine et s’était fait reconnaître comme un excellent producteur d’eaux-de-vie. Cet héritage perdure aujourd’hui : les fruits du verger continuent d’être transformés selon ce savoir-faire traditionnel, donnant naissance à des eaux-de-vie authentiques, toujours élaborées au domaine.

Lieu de production, le Domaine du Brantard est aussi un lieu d’accueil et de partage. À travers des événements thématiques ou des soirées privatives, il ouvre ses portes à celles et ceux qui souhaitent vivre un moment de détente et de plaisir dans un cadre naturel, chaleureux et préservé. Ici, la nature devient le décor privilégié de moments conviviaux, entre amis ou en famille.

S’étendant sur 9 hectares, dont 4 hectares de vignes répartis sur trois communes, le Domaine du Brantard profite d’une belle diversité de terroirs. Cette richesse se retrouve dans des vins à la fois complexes, harmonieux et marqués par une touche d’originalité, véritable signature de la maison. Portés par une créativité permanente, Antoine et Isaline prennent aussi plaisir à élaborer des cuvées de niche, élevées dans des contenants singuliers, pour inviter les amateurs à voyager toujours plus loin dans l’univers du vin et des spiritueux. Le domaine propose ainsi une large palette de vins : le Chasselas « Utopie », du Chardonnay, un assemblage Chardonnay & Sauvignon, un Chenin Blanc, ainsi que des rouges comme le Gamay Noir, le Pinot Noir, un assemblage Merlot–Cabernet, sans oublier le Malbec et la Syrah. À découvrir également, un élégant pétillant naturel, un vin effervescent, et des cuvées spéciales aux finitions originales, inspirées du savoir-faire des producteurs de whisky